Италиялык козу карын шорпосун кантип жасаса болот

Козу-карындар бул кандайдыр бир тамакты жандандыруучу популярдуу өсүмдүк Pizza , omelets , casseroles же шорпо. Ошондой эле, кандайдыр бир тамактын "жылдызы" болушу мүмкүн, мисалы, бул жылуу козу карын шорпосу . Кандайдыр бир суук күнү Италиянын козу карын шорпоунан ырахат алыңыз. 6дан 8 порцияга чейин түшүм берет
Кургатылган порцини козу карындарын чакан идишке кайнак суу менен жаап коюңуз. Аны кеминде 15 мүнөт капталга таштаңыз. Бул козу карындар назик жана жумшак болот.
Чоң казанды май менен орто оттун үстүнө коюңуз.
Пиязды тунук болгонго чейин, болжол менен 5 мүнөт бышырыңыз.
Сарымсакты, кремини козу карындарды жана тимьянды кошуңуз. Аралаштырып, кошумча 8 мүнөт бышырыңыз.
Ун кошуп, бир мүнөт кайнатыңыз. Этияттык менен сорпону куюп, аралаштырыңыз.
Порсини козу карындарын суюп, суюктукту камдаңыз. Козу карындарды жарып, суюктук менен казанга кошуңуз.
Аралашманы кайнатып, орточо ысыкка чейин азайтып, 10 мүнөткө чейин бышырыңыз.
Камчыга каймакты, марсала шарабын, тузду жана калемпирди кошуңуз. Дагы 5 мүнөткө чымырай бериңиз.
Дароо кызмат кылган табактарга кызмат кылыңыз.
l-groop.com © 2020