Хэш күрөң жумуртка уясын кантип жасоо керек

Хэш күрүчтөрү жана жумурткалар эртең мененки тамактын кеңири таралган жолдору. Эмнеге аларды эң сонун дарылоого аралаштырууга болбойт: хэш күрөң жумуртка уясын? Аларды даярдоо оңой жана аларды жасоонун негиздерин билгенден кийин, сиз өз вариацияңызды байкап көрүңүз. Баарынан маанилүүсү, сиз бир заматта бир тутам жасап, аларды тоңдуруп, жуманын калган бөлүгүнө эртең мененки тамак даярдай аласыз!

Негизги хэш күрөң жумуртка уяларын жасоо

Негизги хэш күрөң жумуртка уяларын жасоо
Мешти 400 ° F (205 ° C) чейин алдын-ала жылытыңыз. 12 мюфин калай бышыруучу спрей менен майлап, аларды четке кагыңыз. Эгерде сизде бышыруучу спрей жок болсо, анын ордуна бышыруучу май же май колдоно аласыз.
Негизги хэш күрөң жумуртка уяларын жасоо
Картошканы 45 60 мүнөткө бышырыңыз. Картошканы бышыруу баракчасына коюп, андан соң мешке мешти салыңыз. Картошка назик болгонго чейин бышырыңыз. Бул 45тен 60 мүнөткө чейин созулат.
Негизги хэш күрөң жумуртка уяларын жасоо
Картошканы кабыгынан чыгарып, жайып, бышырыңыз. Картошканы бышыргандан кийин, аларды мештен алып чыгып, муздай тургандай муздатып алыңыз. Терини аарчып, андан кийин майдалагыч менен майдалап салыңыз. Картошкага бир аз туз жана мурч кошуңуз.
  • Картошканы даярдап жатканда мешиңизди 425 ° F (219 ° C) чейин ысытуу менен убакытты үнөмдөңүз. [3] X изилдөө булагы
Негизги хэш күрөң жумуртка уяларын жасоо
Картошканы ашкабак кудугуна куюңуз. Уя формасын түзүү үчүн, картошканы ар бир кудуктун түбүнө жана капталына жайып, тапкычтарды колдонуңуз. Ар бир кофе үчүн 3 аш кашыктан (60-80 грамм) майдаланган картошка керек болот.
  • Ар бир уядагы кудук жумуртканы кармай турганчалык чоң экендигин текшериңиз.
Негизги хэш күрөң жумуртка уяларын жасоо
Уяларды көбүрөөк бышыруучу май менен чачыңыз. Эгерде сизде бышыруучу спрей жок болсо, анда ар бир уянын үстүн бир аз май менен аз-аздан жууп салсаңыз болот.
Негизги хэш күрөң жумуртка уяларын жасоо
Уяларды 425 ° F (219 ° C) ичинде 15-20 мүнөт бышырыңыз. Эгерде сизде жок болсо, мешиңиздеги температураны 425 ° F (219 ° C) чейин көтөрүңүз. Пеш туура температурага жеткенден кийин, ашкана калайсын мештин ичине салыңыз. Уяларды 15-20 мүнөт бышырыңыз. Аларга көңүл буруп, күйүп кетпеңиз. Бир аздан кийин аларды бышырасыз. [4]
Негизги хэш күрөң жумуртка уяларын жасоо
Ар бир уянын ичине жумуртканы сындырыңыз. Мурда жасаган кудуктарда жумуртка тыкан отурушу керек. Уяларды көбүрөөк туз жана калемпир менен чачыңыз. Кааласаңыз, чөптөр же чөптөр же куурулган жашылчалар сыяктуу кошумча азыктарды кошо аласыз.
Негизги хэш күрөң жумуртка уяларын жасоо
Уяларды дагы 15 мүнөт бышырыңыз. Алар агып кеткенде даяр.
Негизги хэш күрөң жумуртка уяларын жасоо
Кызмат кылаардан мурун уяларды бир аз муздатып алыңыз. Болжол менен 5 мүнөттөн кийин аларды аш кабыктан чыгарып, табакка өткөрүп бериңиз. [5] Алар дагы эле жылуу кезде кызмат кылгыла. Эгерде сиз жумуртка уясын калайдан чыгарып салсаңыз, алгач уянын четине бычак сайыңыз, анан аны айры менен ачыңыз. [6]

Gourmet Hash Brown Жумуртка уяларын жасоо

Gourmet Hash Brown Жумуртка уяларын жасоо
Мешти 425 ° F (219 ° C) чейин ысыт. 12-кофе муфтин калайсын майлап, андан кийин бөлүп коюңуз.
Gourmet Hash Brown Жумуртка уяларын жасоо
Хэш күрөңчөлөрүн чоң аралаштыруучу идишке бөлүңүз. Адегенде таштанды кызгылт этип, андан кийин манжаларыңызды идишке бөлүп салыңыз.
  • Эгерде сизде хэш күрөң болбосо, алгач 3-4 картошканы бышырыңыз. Аларды муздатып, анан кабыгынан жаап, майдалап салыңыз. X изилдөө булагы
Gourmet Hash Brown Жумуртка уяларын жасоо
Туз, калемпир, зайтун майы жана 1 стакан (100 грамм) быштак кошуңуз. Баарын кашык менен жакшылап аралаштырыңыз. Бирок таштандыларды өтө көп ысытпаңыз, этият болуңуз; алардын майдаланган текстурасын сактап калышын каалайсыз.
Gourmet Hash Brown Жумуртка уяларын жасоо
Хэшт күрөң аралашманы кашыкка калай салып салыңыз. Аш кашыктын жардамы менен аралаштырылган күрөң аралашманы ар бир маффонго жакшылап бөлүштүрүңүз; ар бир кудукка болжол менен 3-4 аш кашык керек болот. Андан кийин, уяга окшогон форма түзүп, аралашманы ар бир кудуктун түбүнө жана капталына басыңыз. Уя жумуртканы кармай турганчалык чоң болушу керек.
Gourmet Hash Brown Жумуртка уяларын жасоо
Хаштын кызарганын болжол менен 15 мүнөткө бышырыңыз. Сиз кийинки кадамга даяр болосуз, быштак эрийт жана таштанды кызарып, четинде кычышып калат. Таштанды бышырып жатканда беконду кууруу менен убакытты үнөмдөңүз. Бекон ашыкча кытырак болуш үчүн, аны кагаз сүлгүгө агызыңыз.
Gourmet Hash Brown Жумуртка уяларын жасоо
Бир жумуртканын ичине жумуртка сындырып салыңыз. Бышыруу убактысы бүткөндөн кийин, мештин күрөң уяларын мештен сууруп алыңыз. Ар бир кудукка жумуртка ачыңыз.
  • Пештин температурасын 350 ° F (177 ° C) чейин кыскартуу менен убакытты үнөмдөңүз. Бул уяларды даярдап бүткөндөн кийин, керектүү температурага жетүүгө убакыт берет.
Gourmet Hash Brown Жумуртка уяларын жасоо
Калган быштак, бекон жана петрушка кошуңуз. Ар бир жумуртканын үстүнө калган ½ чөйчөкчө (50 грамм) сыр чачыңыз. Беконду майдалап же майдалап, ар бир уяга кошуңуз. Үчүн уяларды тууралган, петрушка менен жаап коюңуз. Кааласаңыз, аларга туз жана мурч кошуп, дагы бир аз бөлүп салыңыз.
Gourmet Hash Brown Жумуртка уяларын жасоо
Уяларды 350 ° F (177 ° C) ичинде 13-16 мүнөткө бышырыңыз. Эгерде сиз алигиче жок болсо, мештин температурасын 350 ° F (177 ° C) чейин төмөндөтүңүз. Меш керектүү температурага жеткенден кийин, ашкана калайсын кайрадан мешке салыңыз. Уяларды 13-16 мүнөткө бышырыңыз. Жумуртканын агы коюлгандан кийин алар даяр.
Gourmet Hash Brown Жумуртка уяларын жасоо
Кызмат кылаардан мурун уяларды бир аз муздатып алыңыз. 5 мүнөттөн кийин ар бир уянын сыртын бычак менен жаап алыңыз. Уяларды жайып, аларды табакка өткөрүп берүү үчүн айры колдонуңуз. Алар дагы эле жылуу кезде кызмат кылгыла.
Бышырылган брокколи, пияз, калемпир, козу карын же шпинат кошуп, уяларыңызды кийинки деңгээлге көтөрүңүз. [8]
Тезирээк тамактануу үчүн эритилген таштандыларды колдонсоңуз болот. Картошканы нөлдөн баштап жасасаңыз, адегенде бышырып, майдалансаңыз болот.
Бекондун ордуна аны ветчина же канадалык бекон менен сынап көрүңүз.
Кесилген авокадо менен уяларга кызмат кылыңыз! [9]
Кадимки жумурткаларды жактырбайсызбы? Адегенде чөйчөктөрдү бышырыңыз, андан кийин жумуртка жасаңыз. Жумурткаларды бышырылган чөйчөккө салып, кызмат кылыңыз. [10]
Калган аба муз тоңдургуч сумкаларда калган тоңдургучтарды тоңдуруп, андан соң микротолкунга жылытып коюңуз. [11]
Ден-соолукту чыңдоо үчүн, анын ордуна жумуртканын агын сынап көрүңүз. [12]
l-groop.com © 2020