Глютенсиз апельсин жана бадам кексин кантип жасаса болот

Бул шаңдуу торт бай жана жагымдуу даамдуу, бул методду окуганда таң калыштуу болот. Десертке жараша, аларды кооз көктөгү кичинекей мафинага айлантып, ащы сироп (рецепти бар) же калың каймак, балмуздак жана жумуртка кошуп кызмат кылсаңыз болот. Торт кичине жылуу же муздак болушу мүмкүн (кичинекей муфондор ысык кызмат кылуу жакшы), анткени чоң торт ысык кезде кызмат кылуу татаал жана татаал болот.

Торт жасоо

Торт жасоо
Жемиштерди жаап коюу үчүн апельсинди кеминде эки саат казанга кайнатып, сууну жок дегенде бир жолу алмаштырыңыз. Бул тамак кечки тамак учурунда бир түн мурун жасалып, андан кийин кургап, муздаткычка салкындата бериңиз.
Муздак апельсиндердин төрттөн бир бөлүгүн жана уруктарды жана өзөктү тазалаңыз. Терини жана кызгылт сары түстү сактабаңыз.
Торт жасоо
Пюре апельсиндери - тери жана бардыгы - тамак-аш иштетүүчүсүндө жылмакай болгонго чейин же аларды электен өткөрүп алыңыз.
Торт жасоо
Калган ингредиенттериңизди чогултуп алыңыз. Мешти 180 ° C / 356 ° Fка чейин алдын-ала кыздырыңыз жана бышырылган көмөч казанды же флютин казандарын казып алыңыз.
Торт жасоо
Урганды колдонуп, жумуртка менен шекерди коюу жана ак түстө болгонго чейин жана шекер эригенче камчы. Бул болжол менен төрт мүнөткө созулат.
Торт жасоо
Бадам тамагын, бышыруучу порошок жана апельсин кошуңуз. Чоң кашыкты колдонуп бүткөнчө бүктөңүз.
Торт жасоо
Көмөч казанга салып, бир саат бышыр. Бышырылган тамакты сынап көрүү үчүн, аны сынап көрүңүз (салынган шишкебек таза болуп чыгышы керек).
  • Маффин казандарына 20-25 мүнөт талап кылынышы мүмкүн.
Торт жасоо
Муздатып, андан кийин кызмат кылууга уруксат.
Торт жасоо
Аяктады.

Сироп жасоо

Лимон ширесин, суу, шекер, корица, татымдуу қалам, ванильди кичинекей көмөч казанга салыңыз.
Беш мүнөт бышырыңыз. Мистинге же тилимге аз өлчөмдө кызмат кылып, мисте менен гарнир жасаңыз.
Эгер апельсин дарагына ээ болсоңуз, анда эң жакшы жыпар жыттуу апельсиндерди тандаңыз. "Жумшак" же калың териси бар кызгылт сары сорттон алыс болуңуз, анткени алар жашылчанын апельсинине караганда апельсиндин даамдарын көбүрөөк берет.
Апельсинди кайнатып, суунун оозундагы ачуу сезимди кетирет - сиз даам татсаңыз, ал ачуу болот.
Апельсиндин кургап кетишине жол бербеңиз - бул торт өрттөлгөн апельсин даамы менен сыналган эмес.
l-groop.com © 2020