Глютенсиз акысыз Fortune кукитерин кантип жасаса болот

Fortune кукилери - кытай ресторандарында тамактануунун кызыктуу бөлүгү. Сиздин «байлыгыңыз» эмне экендигин көрө аласыз. Азыр глютенсиз адамдар аларды да ала алышат! Бул рецепт бир-бирден бышырат.
Мүмкүнчүлүгүңүздү эртерээк жасаңыз. Акылдуу нерсени ойлоп табыңыз же аны окуяга же окуяга ылайыкташтырыңыз.
Көп жумурткага чейин жумуртканы аз ылдамдык менен сабаңыз.
Бир аздан бир аз өлчөмдө шекерге уруп, аралашманы өтө ачык сары жана коюу болуп калганга чейин сабап коюңуз.
Жүгөрү майын бүктөп.
Сууга аралаштырып, бир аз өлчөмдө жумуртка аралашмасын жүгөрү крахмалына салыңыз. Аралашкан соң, калган жумуртка аралашмасын кошуңуз.
Оор, жакшы тажрыйбалуу казанды 350 градус Фаренгейтке чейин ысытыңыз (же болбосо суу тамчылары сыгылып, казандын жанына чейин).
  • Эгерде сизде жылмалап турганда температура көзөмөлү жок болсо, жылуулукту төмөн жана ортоңку ортосунда кармаңыз.
Өсүмдүккө бир аш кашык кашыкты казанга таштап, кашыктын арткы менен туурасы 4 дюйм (туурасы 10,2 см) жана калыңдыгы 1 дюйм (0,3 см) жайыңыз. Эгер бир аз чоңураак же кичине болсо, анда бул жакшы.
Четтери бир аз күрөң болгонго чейин бышырыңыз жана печенье шпатель менен жылмаланган жерден оңой көтөрүлүп кетет - болжол менен 5-8 мүнөт. Эгер ал дагы эле жабышып калса, түбүн бир аз көбүрөөк бышырыш керек.
Ачык күрөң болгонго чейин, башка жагын буруп, бышырыңыз. Абанын температурасын бир аз сактаңыз.
Бактыга жараша кагазды печеньеге казанга салыңыз.
Карама-каршы четин бүктөп, жарым шеңбер түзүңүз.
Түз бурчту түзүп, түз кырдын ортосуна кесилип, андан кийин карама-каршы бурчтарды салтка айланган форма үчүн бүгүңүз.
Печенье муздап, анын формасын кармап турмайынча, кичинекей айнек же мафини калайына салыңыз.
Казанды сүртүп, катуу бышырыңыз. Кайталаъыз.
Аяктады.
Бул канча куки жасайт?
Бул рецепт болжол менен он чакан байлык же алты чоң байлык печенье жасайт.
Жүгөрү майын колдонушум керекпи же рапс майын колдоно аламбы?
Сиз рапс майын колдоно аласыз. Жүгөрү майынын даамы жакшыраак болот, ошондуктан даамын өзгөртүүгө болот, бирок бардыгында рапс майы жакшы.
l-groop.com © 2020