Кантип глютенсиз ак май сүт печеньесин жасаса болот

Жакында эле сизде клейковинага сабырсыздык бар же буудайга жана / же глютенге аллергия бар экендигин байкасаңыз, анда дагы эле "нан алуу" жүрүшү мүмкүн. Көп күттүргөн күчүңүз - бул печенье. Глютенсиз айран сүт печеньесин жасоонун канчалык оңой экендигин билүү үчүн ушул рецептти окуп чыгыңыз. (Сүт бир аз алмаштыруу менен бекер!)
Мешти 400 ° F (204 ° C) чейин ысытыңыз
Эгерде сиз сүтсүз айранды колдонуп жатсаңыз, анда сүт алмаштыргыч менен уксус уксусун аралаштырыңыз. Тура бериңиз.
Кургак ингредиенттердин бардыгын чогуу аралаштырыңыз. Алар бадам уну, жүгөрү, камыр, ксантан сагыз, туз жана кант. Алардын кылдаттык менен аралашканын текшериңиз.
Сары майды айры же кондитер кескич менен кесиңиз. Баары жакшы аралашканга чейин муну жасаңыз.
Жумуртка менен айран аралашмасын аралаштырыңыз. Эгерде сиздин камырыңыз бир аз нымдуу болсо, ага 1 же 2 аш кашык (14,8 же 29,6 мл) бадам унун кошуңуз. Сиз камырыңыздын жабышчаак болушун каалайсыз, бирок ным болбойсуз.
Табаны жеңил же майлуу бышыруу кагазы менен майлап алыңыз.
Камырды гольф өлчөмүндөгү топторго жайып, көмөч казанга салыңыз. Алар бири-бирине жакын, бирок бири-бирине тийбей тургандыгын текшериңиз. Рецепт 10-12 печенье жасашы керек.
Печеньеди бир аз ылдыйлап, түздөө үчүн, аны бир аз ылдый басыңыз.
17 - 20 мүнөткө чейин же алар бир аз кызарганча бышырыңыз.
l-groop.com © 2020