Андхра стилинде француз төө буурчагын кантип карри кылса болот

Бул Индиядан келген Андхра стилиндеги карринин негизинде француз төө буурчагын даярдоонун өзгөчө бир жолу. Бул даамдуу, ачуу жана жылытуучу тамак, ал өзүнчө тамак катары же кечки тамак үчүн кошумча тамак катары колдонулат.

Француз төө буурчагын даярдоо

Француз төө буурчагын даярдоо
Майдаланган француз төө буурчагын аралаштыруучу чөйчөккө, colander же казанга кошуңуз.
Француз төө буурчагын даярдоо
Төө буурчакты агын суу астында жакшылап жууп алыңыз.
Француз төө буурчагын даярдоо
Сууңузду алаканыңыздын жардамы менен агызыңыз. Эгер ашкабак колдонуп жатсаңыз, суу өзүнөн өзү агып кетет.
Француз төө буурчагын даярдоо
Табага таза суу кошуңуз. Буурчакты жабуу үчүн жетиштүү кошуу.
Француз төө буурчагын даярдоо
Француз төө буурчагын жөнөкөй тендерге чейин кайнатып алыңыз.

Француз төө буурчагы Карри

Француз төө буурчагы Карри
Чоң табага май кошуңуз. Кызыл чили, кычы уруктары, зире уруктары жана ак жасымак кошуңуз. Бул ингредиенттерди чогуу салыңыз.
Француз төө буурчагы Карри
Бышырылган француз буурчакты кошуңуз.
Француз төө буурчагы Карри
Даамга туз кошуңуз. Жакшылап аралаштырыңыз.
Француз төө буурчагы Карри
Төө буурчактын үстүнө майдаланган жаңы кокос чачыңыз.
Француз төө буурчагы Карри
Жакшылап аралаштырыңыз.
Француз төө буурчагы Карри
Француз төө буурчагы карри менен күрүч же роти сыяктуу түз камыр кызмат кылыңыз.
Француз төө буурчагын даярдап жатканда, буурчакты жууганда, идишти колдонуп, кошумча идиш жуугандан сактай аласыз.
l-groop.com © 2020