Тамаданы кандайча тамададан жасаса болот

Торт жегиси келип, бирок аны жасоого убакыт, күч же ингредиенттер жетишпей жатабы? Эмне үчүн кружка тортун жасабаска? Көпчүлүк кружкалар 1 же 2 кишиге кызмат кыла турган чоң. Баарынан маанилүүсү, алар бир нече мүнөттө даяр! Тамадалык торт жасоонун негиздерин билгенден кийин, сиз өзүңүздүн бурулуштарыңыз менен өзгөрүүлөрдү байкап көрүңүз.

Vanilla Mug Cake жасоо

Vanilla Mug Cake жасоо
Чоң микротолкундуу коопсуз кружканын ичин тамак бышыруучу спрей менен чачыңыз. 12-16 унция (350дөн 475 млге чейин) кружка алып, аны бышырылбай турган спрей менен чачыңыз. Торт бышырып жатканда анын көтөрүлүшүн камсыз кылуу үчүн чоң кружка колдонуңуз.
  • Эгерде сизде бышыруучу спрей жок болсо, анда кружканы май же май менен майлаңыз.
Vanilla Mug Cake жасоо
Тамадалардагы кургак ингредиенттерди айкалыштырыңыз. Кубокту ¼ чөйчөккө (25 г), эки аш кашык (30 г) гранулданган шекерди жана ½ чай кашык (2 г) бышыруучу кружканы куюңуз. Баарын айры же чакан виски менен аралаштырыңыз.
  • Таттуу эмес торт үчүн бир чымчым туз кошуңуз.
Vanilla Mug Cake жасоо
Нымдуу ингредиенттерди аралаштырыңыз. куюу кружкага (59 мл) сүт куюлат. кошуу чай кашык (2,5 мл) ваниль сығындысы жана кашык (22 мл) рапс же өсүмдүк майы. Баарын кашык менен аралаштырып, кружканын түбүн жана капталдарын тазалаңыз.
  • Вегетариандык версия үчүн сүт эмес сүт колдонуңуз.
Vanilla Mug Cake жасоо
Кааласаңыз, бир нече чачыратып аралаштырыңыз. Эгер сиз туулган күнүңүздү же "фунфетти" тортун жасап жатсаңыз, анда бул мыкты вариант. Тегерек, конфетти түрү мыкты иштейт, бирок сиз дагы башка түрлөрүн колдонсоңуз болот. Болжол менен 2 чай кашык чачкычтарды колдонууну пландаштырыңыз.
  • Кадимки ваниль тортун жасап жатсаңыз, анда муну жасоонун кажети жок.
  • Мыкты альтернатива - мини шоколад чиптерин колдонуу.
Vanilla Mug Cake жасоо
Тортту 90 секундга микротолкунуңуз. Табакты микротолкунга салып, андан соң 90 секунда, 70-80% кубаттуулугу менен бышырыңыз. Эгерде сиз микротолкунуңуздагы кубатты кантип орнотууну билбесеңиз, анда толук кубаттуулукту колдонуп, тортту жакшылап байкаңыз.
  • Эгерде сиз микротолкундун ичинде башаламандык жаратып жатасыз деп тынчсызданып жатсаңыз, бышыруудан мурун кружкага же кружкага кагаз табак же кагаз сүлгү коюңуз.
Vanilla Mug Cake жасоо
Торт жегенге чейин, аны бир аз муздатып алыңыз. 2 мүнөттөн 3 мүнөттөн кийин, тортту жеп салууга болот. Сиз аны түз эле кружкадан жеп же табакка ыргытып салсаңыз болот. Ошондой эле, ага камчы менен балмуздак кошсоңуз болот.
  • Сүйүүчү торт үчүн, аны жарымына бөлүп, анан 1 жарымын варенье менен каптаңыз. Кайра чогултуп, андан кийин тоңдуруп, тоңдуруп алыңыз.

Шоколаддуу кружкадан торт жасоо

Шоколаддуу кружкадан торт жасоо
Чоң микротолкундуу коопсуз кружканын ичин майлаңыз. 12-16 унция (350 ден 475 мл) чейин турган чоң кружканы тандаңыз. Эгер кичине болсо, анда торт ашып-ташып, башаламан болуп кетиши мүмкүн. Тамаданын ичин жеңил майлаңыз; Бул тортту алып салууну жеңилдетет.
  • Сиз бышыруучу спрей, май же бышыруу майын колдонсоңуз болот.
Шоколаддуу кружкадан торт жасоо
Тамадалардагы кургак ингредиенттердин бардыгын аралаштырыңыз. Тамакка 3 аш кашык (22,5 г), 3 аш кашык (45 г) гранулдашкан шекер, 2 аш кашык (15 г) какао порошогу жана ¼ чай кашык (1 г) бышыруучу кружканы кружкага салыңыз. Баарын айры же кашык менен аралаштырыңыз.
  • Эгер бир аз таттуу торт келсе, бир чымчым туз кошуңуз.
Шоколаддуу кружкадан торт жасоо
Нымдуу ингредиенттерди аралаштырыңыз. 3 аш кашык (44 мл) сүт жана 3 аш кашык (44 мл) рапс же өсүмдүк майы кошуңуз. Баарын кашык менен түстүү жана курамдуу болгонго чейин аралаштырыңыз. Баары аралашып тургандыктан, кружканын түбүн жана капталдарын кыркып туруңуз.
  • Торттун даамын жакшыртуу үчүн, ваниль сығындысынан бир аз кошуңуз.
  • Мындан тышкары, сиз ашыкча даам жана gooey текстурасы үчүн бир нече шоколад чиптерин кошо аласыз. Аларды аралаштырып же үстүнө чачыратып койсоңуз болот. Шоколад чиптери ар кандай даамдарды камтыйт, мисалы, жалбыз, ак, сүт жана караңгы. Сизге жаккан даамды тандаңыз!
  • Вегетариандык версия үчүн сүт эмес сүт колдонуңуз.
Шоколаддуу кружкадан торт жасоо
Тортту HIGH боюнча 90 секундга бышырыңыз. Торт бышырганда бир аз ашып кетиши мүмкүн, бирок микротолкун токтойт. Тортту ашыкча жебеңиз, болбосо ал өтө кургак жана бузулуп кетет.
  • Эгерде сиз торттун ашып-ташып, башаламандыкка учурап жаткандыгына тынчсызданып жатсаңыз, анда кружкага же анын үстүнө кагаз сүлгү же кагаз сүлгү салыңыз.
Шоколаддуу кружкадан торт жасоо
Торт берерден мурун 2-3 мүнөт муздатып алыңыз. Аны түз эле кружкадан кашык менен жесе болот же табакка ыргытып салсаңыз болот. Ошондой эле, тортту толугу менен суытып коюңуз.
  • Сүйкүмдүү торт үчүн аны камчы менен каймак же муздоо менен кооздоп алыңыз. Ошондой эле, ага бир нече малина варенье же шоколад соусу менен кызмат кылсаңыз болот.

Лимон кружкасынан торт жасоо

Лимон кружкасынан торт жасоо
Чоң микротолкундуу коопсуз кружканын ичин майлаңыз. Сиз бышыруу майын, бышыруучу спрейди же майды колдонсоңуз болот. Тамадалар 12-16 унциядан (350 жана 475 мл) турушу керек, антпесе торт ашып кетиши мүмкүн жана башаламандык жаралышы мүмкүн.
Лимон кружкасынан торт жасоо
Тамадалардагы кургак ингредиенттерди айкалыштырыңыз. 3 аш кашык (22,5 г) ар кандай максаттагы унду, 3 аш кашык (45 г) гранулдашкан шекерди, ¼ чай кашык (1 г) камырды жана бир чымчым тузду төк. Баарын айры менен аралаштырыңыз.
  • Таттуураак торт үчүн тузду калтырып койсоңуз болот.
Лимон кружкасынан торт жасоо
Нымдуу ингредиенттерге кошуңуз. Жумуртканы кружкага сындырып, андан кийин 2 аш кашык (30 мл) рапс же өсүмдүк майын куюп жана кашык (22 мл) жаңы сыгылган лимон ширесин. Ингредиенттер жакшы айкалышканга чейин, бардыгын айры менен аралаштырыңыз.
  • Кошумча даам алуу үчүн 1⁄2 чай кашык (2,5 мл) ваниль сығындысын кошуңуз. [6] X изилдөө булагы
  • Кааласаңыз, 1 чай кашыкка (2 г) майдаланган лимон кошулмасын кошсоңуз болот. Баары аралашып тургандыктан, кружканын түбүн жана капталдарын кыркыңыз. [7] X изилдөө булагы
  • Мындан да көп текстураны алуу үчүн, сиз ага 1/2 чай кашык (1,5 г) апийим уруктарын кошсоңуз болот.
Лимон кружкасынан торт жасоо
Тортту 1 мүнөттөн 2 мүнөткө чейин ЖОГОРКУ микротолкунда бышырыңыз. Бул 1½2 мүнөткө чейин созулат, бирок 1½ мүнөттөн кийин тортту текшергиңиз келет. Ал бир аз көтөрүлүп, борбор орнотулганда даяр.
  • Кагаз сүлгү сыяктуу кружканын астына же үстүнө бир нерсе коюп койсоңуз жакшы болот эле. Ушинтип, торт ашып кетсе, тазалоого жеңилирээк убакыт кетет.
Лимон кружкасынан торт жасоо
Тортты кызмат кылаардан мурун муздаткыла. Аны толугу менен муздай берсеңиз болот же 2-3 мүнөт күтүп, жылуу кезде жеп коюңуз. Таза жагынуу үчүн, торттун үстүнө муздак шекерди жана лимон ширесин чачыңыз. [8]
  • Кыжырданган торт үчүн ⅓ чыны (40 г) порошок шекерин 1 12 аш кашык (22 мл) жаңы сыгылган лимон ширеси менен аралаштырып, торттун үстүнө себелеп койсоңуз болот.

Кызыл Тукай тамадалык торт жасоо

Кызыл Тукай тамадалык торт жасоо
Чоң микротолкундуу коопсуз кружканын ичин майлаңыз. 12 жана 16 унция (350 жана 475 мл) ортосундагы чоң кружка табыңыз. Ичиңизге май, май же бышыруучу спрей менен майлаңыз.
  • Сиз көтөрүлүүгө мүмкүндүк берүү үчүн чоң кружканы колдонуп жатасыз. Эгер ал өтө эле кичинекей болсо, анда торт ашып кетиши мүмкүн.
  • Тортту кетирүүнү жеңилдетүү үчүн, кружка ичин майлоо керек.
Кызыл Тукай тамадалык торт жасоо
Кургак ингредиенттерди чогуу аралаштырыңыз. Бардык нерсеге арналган ундан ¼ стакан (25 г), 4½ аш кашык (62.5 г) гранат шекер, ⅛ чай кашык (0,5 г) бышкан порошок, 1½ кашык (11.25 г) какао какао порошогун, бир чымчым тузду жана кружкага бир чымчык корица. Баарын айры же чакан виски менен аралаштырыңыз.
Кызыл Тукай тамадалык торт жасоо
Нымдуу ингредиенттерди аралаштырыңыз. 3 аш кашык (44 мл) рапс же өсүмдүк майы жана 3 аш кашык (44 мл) айранды куюңуз. 1 жумуртка кошуп, андан кийин 1 чай кашык (4,9 мл) ваниль сығындысын жана кызыл чай кашык (2,5 мл). Сарысын сындырмайынча бардыгын айры менен аралаштырыңыз. Түсү жана текстурасы ырааттуу болуп турмайынча, аралаштырып туруңуз.
  • Эгер айранды таба албасаңыз, анда сүзмө же жөнөкөй йогуртту колдонуп көрүңүз.
Кызыл Тукай тамадалык торт жасоо
Тортту 50 ден 60 секундага чейин бышырыңыз. Тортту микротолкунга салып, ЖОГОРУ боюнча 50 ден 60 секундага чейин бышырыңыз. Торт борбор орнотулганда даяр болот. Эгерде борбор орнотулбаса, анда торт орнотулганга чейин, аны 15-секундага узарта бериңиз.
  • Торт толуп кетсе, кружкага кагаз табак же кагаз сүлгү сыяктуу бир нерсени коюңуз.
Кызыл Тукай тамадалык торт жасоо
Торт 30 мүнөткө чейин эс алсын. Бул даамдарды айкалыштырууга мүмкүндүк берет. Ошондой эле, бул тортту сууктоого жетиштүү убакыт берет, ошондо үстүнө суукка кошсоңуз болот. Бул убакытты суукка даярдоодо колдонсоңуз болот. [9]
Кызыл Тукай тамадалык торт жасоо
Кааласаңыз, каймактын сырын суукка даярдаңыз. Сиз эмес каймак сырды үшүп кетүү үчүн, ал эми торт дагы даамдуу кылат. Суукка учураш үчүн, бир унция (30 г) жумшартылган крем сыр, 1 унция (30 г) жумшартылган май жана 4-6 аш кашык (45 г) порошок шекерди үшүк жеңил жана мамык болгонго чейин чогуп сабаңыз. [10] Муну аралаштыргыч же виски менен жабдылган тамак-аш процессору менен жасасаңыз болот.
  • Канчалык көп кант кошсоңуз, суук болуп калат.
Кызыл Тукай тамадалык торт жасоо
Тоголок торду тешип алыңыз. Аязды желим сэндвич баштыгына салыңыз. Жипти жаап, андан кийин 1 бурчун кесип алыңыз. Суукка торттун үстүнө өткөрүп бериңиз, андан кийин кызмат кылыңыз. Баардыгын суукка салуунун кажети жок.
  • Адегенде кружкадан тортту чыгарып салсаңыз болот же аны кружкада калтырып койсоңуз болот.
  • Тортту толтуруу үчүн калган суукту колдонуңуз.
  • Анын ордуна түтүктүн баштыгын жана учун колдоно аласыз.
Жумуртканы салаардан мурун аралаштырсам болобу?
Ооба, керек болсо дагы. Ал башка нымдуу ингредиенттер менен кошо камырдын ичине кирип кетет.
Башка контейнерде сумманы көбөйтө аламбы?
Ооба, сиз каалаган өлчөмдө торт жасай аласыз. Бардык ингредиенттер тийиштүү масштабда болушу керек.
Өз алдынча көтөрүлгөн ундун ордуна ар кандай максаттагы унду колдоно аламбы?
Ооба, сиз ар кандай максаттагы унду колдонсоңуз болот. Бирок, торт көтөрүлбөйт жана өзүн-өзү көтөрүп келе жаткан ундай болбой калат.
Ваниль сығындысын колдонуу керекпи?
Жок.
Эмне үчүн торт дагы эле чийки жумуртканын жытын сезе берет?
Мүмкүн, сиз жумуртканы туура эмес сабап же торт жегенге чейин муздаганга жол бербейсиз.
Тортту түз эле кружкадан жесе болобу?
Ооба, кружкадан торт жесе болот. Өзүң күйүп калбаш үчүн алгач тамаданы музда.
Аны кантип кремдүү кылсам болот?
Нымдуу ингредиенттердин айрымдарына йогурт сыяктуу кремдүү затты алмаштырыңыз. Же жөн эле суук кийин кошуу.
Торттун ичинде шоколадды эритсем болобу?
Ооба, бирок буга чейин шоколадды эритип, андан кийин тортка салып койгон жакшы. Тортуңуздун кичинекей бөлүгүндө гана ушундай шоколад болот.
J-ello сыяктуу чыкса эмне болот?
Аны өтө эле кыска убакытка бышыргандырсыз. Аны бышырганга аракет кылып көрүңүз, бул сиздин көйгөйүңүздү чечиши керек.
Менин тортум кыйын болуп чыкты. Анын пайда боло баштаганын көргөндө, мен аны алып чыктым, кружка абдан ысык болгондуктан, мен тортту алып, башка кружкага койдум, анда баары жакшы. Мен микротолкунга салып, бышырууну улантам. Торт дагы деле жакшы болчу. Мен аны алып чыкканымда, таш сыяктуу катуу болду. Мен эмнени туура эмес кылдым?
Ашып кетти. Кийинки жолу, аны толугу менен микротолкундуу кружкада сактап көрүңүз.
Эритилген жана муздаган сары майды колдонсоңуз, рапс же өсүмдүк майы алда канча жакшы болот. Себеби, алар торттун нымдуу болушуна жардам берет. [11]
Микротолкундун таза болушун камсыз кылуу үчүн кружкага кагаз сүлгү же кагаз плита коюңуз.
Тортту бир аз балмуздак же камчы менен каймагын кошуңуз.
Кадимки торт үчүн, аны кружкадан ыргытып салыңыз. Аны жарымына бөлүп, каймак же май каймак менен толтуруңуз. Кааласаңыз, торттун сыртын үшүк алыңыз.
Вегетариандык версия үчүн бадам, кокос же соя сыяктуу башка сүт азыктарын колдонуп көрүңүз. [12]
Эгерде кружкадагы торт кадимки торт сыяктуу суук болуп калса, анда алгач торт толугу менен суытып алыңыз. Эгер андай болбосо, анда суук эрип, торт кулап калышы мүмкүн.
Ысык шоколад эффектин алуу үчүн зумбал менен шоколад тортун мыкты!
Аралашма көбүктөй баштаганда, микротолкундарды ачпаңыз. Жогоруда айтылгандай, көбүктөнүп кеткен камырды кармоо үчүн, көтөрүлүп жатат, жөн койсоңуз, анын астына табак салыңыз. Эгерде сиз микротолкунду ачып, ашып-ташып турсаңыз, ал чөгүп, түбүндөгү боорсок сыяктуу болот.
Бири-бирине бирдей бышыруу үчүн, 35 секунд кошуп, микротолкунуңузду жарымга чейин кубаттаңыз.
Сизге керек болгондон чоңураак кружканы ар дайым колдонуңуз. Торт көтөрүлөт. Эгерде кружка өтө эле кичинекей болсо, анда токоч толуп кетиши мүмкүн.
Тортту кружкадан чыгарганда, түбү суюк абалда калышы мүмкүн. Бул жакшы, эгер кааласаңыз, тортту микротолкунга узак убакытка кайра салыңыз.
Тамаданы жарым жолдон көп толтурбаңыз, антпесе ал ашып-ташып кетиши мүмкүн.
Көпчүлүк кружкалардын үстү бышырылып бышырылат. Бул нормалдуу. Алар ичин бышырышат.
Торт бир аз чөгүп кетиши мүмкүн. Бул нормалдуу.
Тамадалык торт үчүн КАНДАЙ болбосун, кант диабетине карабастан, глютенсиз унду колдонуп, вегетариан сүтүн колдонуп, жумурткасыз рецепт тандаңыз (лимон же кызыл баркыт эмес) жана шекердин ордуна ксилитол колдонсоңуз болот. диета же диабет менен ооруган адамдар да ырахат алышат.
l-groop.com © 2020