Австриялык стилдеги Apple пирогун кантип бышырса болот

Австриялык стилдеги алма пирогуна корица жана шекер себилген чоң алма кесими кирет, аларды бир жарым саатка отургузуп коюп, даамдарды бышырууга чейин бышырууга болот. Бул тамакты жасоо үчүн сизге өзүңүз каалаган пирог камыры керек болот.

Алма даярдоо

Алма даярдоо
Алмаларды жууп, тазалап, экиге бөлүңүз. Өзөктү алып чыгып, калыңдыгы 1 сантиметр (0,4 дюйм) болгон кесимдерге бөлүңүз.
Алма даярдоо
Алманын жарымын лимон ширеси менен чачыңыз. Кант жана корица кошуңуз. Алма эки жарым сааттай эс алып, ширесин чыгарсын.
Алма даярдоо
100 миллилитр (3 фунт унция) алма ширесин бир аз шекер кошулган идишке куюңуз. Жылытыңыз жана карамелизделмейинче аралаштырыңыз.
Алма даярдоо
Алманын жарымын чачуу үчүн бир чай кашык май колдонуңуз.

Пирог жасоо

Пирог жасоо
Мешти 350ºF / 180ºC чейин ысытыңыз.
Пирог жасоо
Пирогго камыр даярдаңыз. Аны чындыгында эле созуңуз, камыр жабышпаганга жетиштүү ун менен капталган бетке жайыңыз.
Пирог жасоо
Пирог табасын же табакты май менен жууп салыңыз. Андан кийин аны ун менен чаңдатыңыз. Камырдын биринчи катмарын кошуңуз. Ун анын көмөч казанга же табакка жабышып калышына жол бербейт.
Пирог жасоо
Алма кошуу. Аларды карамелизделген шире менен чачып, үстөлдүн үстүнө экинчи камыр менен ороп коюңуз.
Пирог жасоо
Пирогду жумуртка менен глазурь үчүн жууп салыңыз.

Пирог бышыруу

Пирог бышыруу
Алдын ала жылытылган мешке салыңыз. Болжол менен 30 мүнөткө чейин бышырыңыз же үстүнө күрөң болгонго чейин.
Пирог бышыруу
Болжол менен 30 мүнөттөн кийин пирог даяр болот. Мештин жардамы менен аны мештен алып салыңыз.
Пирог бышыруу
Майдаланган шекер менен көп чаң.
Пирог бышыруу
Аны дагы эле ысык кезде кесип алыңыз. Азыр пирог кызмат кылууга даяр.
Пирог бышыруу
Жеке табактарга кызмат кылыңыз. Даам үчүн бир аз күрөң шекер менен кызмат кылыңыз. Бир аз крем дагы жакшы.
l-groop.com © 2020