Чечек аянтындагы кукилерди кантип бышырса болот

Бул печенье алгач желе менен жасалган, бирок аларды чечек-даамдуу сироп менен жасап, андан да жакшы болот. Кааласаңыз, анын ордуна желе же таттуу жаңгактарды колдонсоңуз болот.
Мешти 180 ° C (356 ° F) чейин ысытабыз.
Бир идишке салыңыз: 2 1/4 стакан ун (7-кадам үчүн 1/4 стакан үнөмдөңүз), 1/2 стакан кант, бир чай кашык сонун ваниль маңызын, бир жумуртка жана бир аз туз.
200 грамм муздак майды кичинекей кубиктерге бөлүп, идишке салыңыз.
Бир тектүү камыр жууруп. Эгерде камыр жабышчаак болсо, анда ага бир аз ун кошуңуз.
Камырды 3/4 жалпактан 30X37cm (Же болбосо) мешке салыңыз.
Камырдын үстүнө 1/2 чөйчөкчө чечекейдин даамдуу сиропун жайыңыз.
Камырга калган 1/4 стакан унду жана 2 аш кашык шекерди кошуңуз. Катуу камырды жууруп, майдалап салыңыз. Ак чечек сиропуна кулап жайыл.
35 мүнөттө бышырыңыз.
Даяр болгондон кийин, тез эле муздап, катуулаштан мурун, кичинекей аянттарга бөлүңүз.
Аяктады.
Жалпы идеяны үйрөнгөндөн кийин, сиз камыр менен ойноп, ага жыпар жыттуу заттарды, жаңгактарды жана бадам порошогун кошуп, толтурууну өзгөртө аласыз ж.б.
Так бышыруу убактысы бир мештен экинчисине өзгөрүп турат.
Ысык кукилерди кесип жатканда күйүп кетпеш үчүн сак болуңуз.
l-groop.com © 2020