Жаз формасындагы казандарда нандарды бышырууга болот

Жаз формуласындагы казандарды кадимки торт идиштеринин ордуна колдонсоңуз болот, жана сизге өзгөчө кызыктуу нерселерди бышырууга мүмкүнчүлүк берет. Алынуучу негиз жана сырткы шакек сиздин тортуңузду көмөч казандан алып салуу жөнөкөй процесс. Табаны жана бышырууну туура даярдап, ар кандай токочторду бышырууга болот.

Тактаны чогултуу жана чогултуу

Тактаны чогултуу жана чогултуу
Чуркап урган токочтор үчүн кремний идишти колдонуңуз. Айнек түбү бар кремний казандары көпчүлүк металл идиштерге караганда агып кетүүдөн жакшы коргойт. Табаныңыздан агып кетсеңиз, сиздин токочуңуз бузулуп, мешке керексиз башаламандык чыгышы мүмкүн. [1]
  • Кремний казандары кабыкты ороп салгандай эле, кабыгын аарчып, ийкемдүүлүгүнө байланыштуу оңой сакталат.
Тактаны чогултуу жана чогултуу
Кабыгы бар токочтор үчүн темир идишти колдонуңуз. Түзүлүп, туура бышырылышы үчүн, кабыкты көмөкчү табакка кысып коюу керек. [2]
  • Пан өлчөмдөрү ар кандай болгондуктан, максатыңызга туура келгенди тандаңыз.
Тактаны чогултуу жана чогултуу
Табакты тышкы шакекти базага орнотуп, каптал кулпу менен бекитиңиз. Сыртынын бекем болгонун жана бош турганын текшериңиз.
  • Тиешелүү кулпуланышын камсыз кылуу үчүн табаны чогултуп алгандан кийин, базага басым жасаңыз.
Тактаны чогултуу жана чогултуу
Эч кандай агып жокпу, текшерүү. Пластмассалык табаңызды суу менен толтуруңуз жана раковинанын үстүнөн кармап туруңуз, анын агып кетишин текшериңиз. Сырткы сырткы шакек негизге, кээде каптал капталга жакын жерде пайда болушу мүмкүн. Эгерде жайылып кетсе, идишти калай фольгадан 2 катмарга ороп алыңыз. [3]
  • Көпчүлүк булак форма идиштери бир аз агып кетет деп күтөбүз.
Тактаны чогултуу жана чогултуу
Тамактын сапаттуу бышырылышын камсыз кылып, торттун жабышып калышына жол бербөө үчүн көмөч казанды майлаңыз. Табаныңызга май же бышыруучу спрей колдонуңуз. Таза эмес казандарда болсо да, тортуңуз жабышып калбашы үчүн, аны табакка акырын жаап койганыңыз жакшы. Андан ары түбүнө жабышып калбаш үчүн, пергамент кагазын табанын түбүнө коюуга болот. [4]
  • Пергамент кагазы бышыргандан кийин, пирожныйдан пирожныйды чыгарып салууга жардам берет, ошондуктан плитага кесүүгө болбойт.

Торт пешке куюу

Торт пешке куюу
Табаны сиздин рецепт боюнча туура ингредиенттер менен толтуруңуз. Эгер тортуңузда катмарлар болсо, анда катмар аралашып кетпеши үчүн, ар бир катмардын ингредиенттерин акырын кошуңуз. Бул сиздин тортуңуздун укмуштай көрүнөөрүн жана бышырылганын камсыз кылат.
  • Жаз формасындагы казандар быштак, бышырылган жемиштер жана кексендер үчүн жакшы иштейт, анткени тортту алып салуу үчүн көмөч казанды ашып өтүүнүн кажети жок. [5] X изилдөө булагы
Торт пешке куюу
Суу чайканасына чайканаларды жана караменттерди коюңуз. Булактын формасын эки катмарга калай фольга менен ороп, жылуу суу менен толтурулган дагы бир чоң тайыз көмөч казанга салыңыз. Суу мончосуна өтө көп ным түшпөшү үчүн, идишти бир аз чоңураак торт идишке салсаңыз болот. [6]
  • Нан бышырылган нан токочтор кургатылбай же жарылып кетпеши үчүн, ванна мешке ным алып келет
Торт пешке куюу
Мешти керектүү температурага чейин жылытыңыз. Туура температурада бышыруу, торттун текстурасы жана даамы үчүн өтө маанилүү. Ар бир торт ар башкача бышырылат, андыктан ылайыктуу температурага жана бышыруу убактысына карата рецепт боюнча жүрүңүз.
Торт пешке куюу
Пластмассалык табаңызды мешке коюңуз. Таймерди коюп, туура бышырууну камсыз кылуу үчүн табаныңызды текшериңиз.
  • Табаныңыздын түсүнө көңүл буруңуз, анткени караңгы идиштер тортту тезирээк бышыра турган көбүрөөк жылуулукту кабыл алышат. Убактыңызды ылайыкташтырыңыз. [7] X изилдөө булагы

Торт муздатуу жана кызмат кылуу

Торт муздатуу жана кызмат кылуу
Тандырды мештен сууруп алыңыз. Сиз кандай торт бышырып жатканыңызга жараша, анын туура бышырылгандыгы көрсөтүлөт. Көпчүлүк токочтор тиштин учуна тиштин учун салып, анын денесинде кандайдыр бир сынык барбы же жокпу, билишет. Эгер тиш салгычта эч нерсе болбосо, анда торт жасалат. [8]
  • Быштактарды текшерүү үчүн, көмөч казанды акырын чайкаңыз. Эгер торттун ортосунан кичинекей бөлүк гана кылдаттык менен жасалган болсо, анда ал жасалат. [9] X изилдөө булагы
Торт муздатуу жана кызмат кылуу
Бышырылбаш үчүн, торттун четине жана быштактын четине бычак коюңуз. Торт печьтен чыгып, торт салкындап, жайылып кете электе, муну туура жасоо керек. Эгерде сиз плитага жабышпаган идишти колдонуп жатсаңыз, бычактын ордуна резина шпательди колдонуп, табактын жабышпаган капкагын бузбаңыз. [10]
Торт муздатуу жана кызмат кылуу
Тортту муздатуучу шкафка коюп, муздатып алыңыз. Торт салкын болгондон кийин, идиштин капталдагы кулпусун ачсаңыз болот.
  • Жакында капталдагы кулпуну ачсаңыз, торттун формасы бузулушу мүмкүн. Торттун түрүнө жараша, шакекчени кармап, муздаткычка түн ичинде коюуну сунуш кылса болот.
Торт муздатуу жана кызмат кылуу
Сырт шакекти алып салыңыз. Капталдагы кулпуну абайлап чыгарыңыз жана сырткы шакекти жогору көтөрүп, аны түптөн сууруп алыңыз. Тортту бузуп албаш үчүн, сырткы шакекти алып жатканда эки колуңузду колдонуңуз.
  • Табанын түбүн банкага коюп, тортту алып салуу үчүн сырткы шакекти төмөн карай аласыз. [11] X изилдөө булагы
Торт муздатуу жана кызмат кылуу
Сиздин укмуштай тортуңузга кызмат кылыңыз. Кызматтан мурун тортка кошумча тамактарды кошуңуз. Сиз пирожныйдын түбүнө пирожныйдын үстүндө кызмат кыла аласыз же кылдаттык менен өзүңүз каалаган табакка салыңыз. Эгерде сизде темир базасы бар болсо, аны каптын капкагын бузбоо үчүн кылдаттык менен кесиңиз. [12]
Торттон быштакты кантип алып салсам болот?
Печеньеңизди бышырган көмөчкө үстүнө көмөч казанга салып, ороп коюңуз. Андан кийин аны жардырып, науаны алып салыңыз.
Ийилген жана бүгүп калбаш үчүн жазгы форма казандарды толугу менен жыйнап алыңыз.
l-groop.com © 2020