Сокур болсоңуз, анда кантип бышырса болот

Нан бышыруу кыйын эмес, бирок аны жасоо жөндөмдүүлүктү талап кылат. Бул макала сага сокур болуп калсаңыз, нан бышырууну үйрөтөт.
Ингредиенттерди чогултуп алыңыз. Сизге болжол менен эки же үч чөйчөкчө же нан уну, бир стакан жылуу суу, бир таңгак кургак ачыткы, бир чымчым туз, эки аш кашык май жана шекер керек болот.
Унды идишке салыңыз. Ченөөнүн так болушу шарт эмес, бирок жабуу ар дайым жакшы. Өзүнчө идишке кант жана суу кошуп, үстүнө ачыткы куюп. акырын аралаштырып, болжол менен беш-он мүнөт жандырыңыз. Кайтканда, ачыткы сууну унга куюңуз.
Камыр жууруп баштаңыз. Колуңузду көбүрөөк ун менен чаңдатып, ун менен сууга массаж жасай баштаңыз. Кургак унду, тузду жана майды суунун массасына акырын агызып, итерип, ороп жана массаж жасаңыз. Камыр жылмакай жана жибектүү болгондо, аны жылуу, аз майланган чөйчөккө салып, жылуу сүлгү менен жаап коюңуз.
Камырды жарым сааттан бир саатка чейин көтөрүп, көлөмү эки эсеге көбөйгөнчө, андан көп эмес.
Камырды дагы жууруп алыңыз. Даяр болгондон кийин, колуңузга жана жумушчу бетиңизге көбүрөөк ун кошуп, камырды идиштен чыгарып, эсептегичтин үстүнө таштаңыз. Өзүн туура сезгенге чейин, болжол менен беш мүнөт же бир нече жолу жууруп алыңыз. Өзүңүз колдоно турган казанга салыңыз.
  • Камырды көмөч казанга туура келген тик бурчтукка ороп, трубкага ороп, аны май менен майлап, көмөч казанга салып, же өзүңүздүн жолуңузду таба аласыз.
Табанын четинен бир аз же бир аз жогору болгонго чейин камырды кайрадан көтөрүп чыгыңыз.
Нан бышыр. Мешти 350 градус Фаренгейт же 176 градус Цельсияга чейин күйгүзүп, көмөч казанды орто стеллажга коюңуз. Пештин эшигин жаап, болжол менен жыйырма мүнөттөн кийин мешти алып салыңыз. нандын үстүн, андан кийин түбүн таптаңыз.
Кызмат кылгыла. Нан көңдөй угулуп жатса, анда ал бүттү. Нанды зым тартгычка же кесүү тактасына буруп, аны кесээрден мурун муздаганын күтүңүз. Enjoy!
Колдонулган камырдын бир бөлүгүн үнөмдөп, муздаткычта сактап койсоңуз болот. Керек болсо, ага ун жана суу кошуңуз.
Кастрюльди идишти чаңдатуу үчүн да колдонсо болот, бирок анын кереги жок.
Эгерде сиз көрбөй калсаңыз, айланаңыздагы каз-мойнуна чырак бышыруу жөнүндө ойлонуп көрүңүз.
Камыр менен иштөөнү жеңилдетүү үчүн, колуңузду унду унутпаңыз.
Мештен тамакты алып салуу үчүн чоң мешти табууга аракет кылып көрүңүз, анткени алар сиздин колуңуз менен колдоруңузду коргойт.
Бышырганда ар дайым сезилүүчү таймерди колдонуңуз, анын убагы өчүп калганын угуңуз.
Пешти колдонуп жатканда күйүп кетүүдөн сак болуңуз. Колуңузду жана колуңузду күйүп калуудан сактоо үчүн мешке узун көйнөк кийип көрүңүз.
l-groop.com © 2020