Шоколад жана апельсин тортун кантип бышырса болот

Эгер сизге даамдуу мамиле жасоо керек болсо, бирок сиз өзүңүздүн даамдуу түйшүктөрүңүздү алып келүүнү каалабасаңыз жана Терридин Шоколад апельсинин сүйсөңүз, анда бул торт!
Мешти Gas Mark 4 (180 ° C / 350 ° F) чейин алдын-ала жылытыңыз.
Тик бурчтуу нан калайсын майлаңыз. Же, эгер кааласаңыз, орто көлөмдөгү тегерек калай колдонуңуз.
Ингредиенттериңизди өлчөңүз. Кумшекер менен майды аралаштыруучу чөйчөккө салып, каймакты чогуу салыңыз.
Кант жана май жылмакай жана кремдүү болгонго чейин аралаштырыңыз.
Бир аз ун жана бир жумуртка кошуңуз. Акырындык менен жандандыруу кыймылы менен аралаштырыңыз.
Аралашма тегиз жана катуу болуп калганча, бир аздан көбүрөөк ун жана бир жумуртка кошуп туруңуз. Какао порошогуна салып, апельсин кабыгын кошуңуз.
Торт аралашмасын калайга салыңыз. Кесикченин жардамы менен тегиз жайып жайыңыз.
Мешке 30-40 мүнөт бышырыңыз.
Тортту болжолдонгон убакыттан 10 мүнөт мурун айры салып, текшериңиз. Эгер ал толугу менен таза чыкса, торт даяр. Эгер дагы эле бышыруу керек болсо, мешке салып, дагы 5 мүнөттөн кийин текшериңиз.
Муздатууну баштаңыз.
  • Шоколадды кайнак суунун үстүнө идишке эритиңиз.
  • Муздак кантты жана майды аралаштырып, май эригип, аралашма жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз.
  • Оттон алып чыгып, бир маал бир аш кашык суу кошуңуз. Жылымак кезинде колдонуңуз.
Аяктады.
Торт аралашмасын бышырганда мештин ортосуна салыңыз.
Сары майды жумшартуу үчүн, аны микротолкундуу идишке салып, болжол менен микротолкунга коюңуз. 10 секунд. Май жакшы аралашат.
Муздатылган торттун үстүнө ак шоколад же чаңдалган муздак шекер (муздан кийин) аны кесипкөй кылып көрсөтөт. Муздатуу толугу менен салкын болгондон кийин, аны кооздугуңузду текшериңиз.
Баарын бир эле жолу жебе, бул торт күнүмдүк керектөө үчүн эмес, дарылоо үчүн жасалган.
Идиштерди салып жатканда же мештен чыгарып жатканда меш кол каптарын кийиңиз.
Ысык суу колдонууда этият болуңуз.
l-groop.com © 2020